DELISH KITCHEN
  1. もちもち食感!栗あん団子

もちもち食感!

栗あん団子

手作り栗あん! 実は何にでもなれちゃう栗なんです! おやつの時間にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    375kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白玉粉50g
  • 水(団子用)60cc
  • ☆調味料
  • 甘栗(むき)150g
  • 砂糖60g
  • 水(栗水)20cc

作り方

  1. 1.

    栗をほぐす。

  2. 2.

    鍋に栗、砂糖、水を入れ中火で熱し、煮立ったら混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める。

  3. 3.

    ボウルに白玉粉、水を入れて混ぜてひとまとめにし、15等分にして丸く形を整える。

  4. 4.

    鍋に湯を沸かし、3を入れて浮かんでくるまで茹でて、水にとる。水気を切る。

  5. 5.

    ボウルに2、4を入れて全体にからめる。

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