DELISH KITCHEN
  1. レンジを使って♪栗きんとんのクリーム大福

レンジを使って♪

栗きんとんのクリーム大福

余った切り餅、栗きんとんを使って和風スイーツにアレンジ!今日のデザートやおもてなしにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

作り方

  1. 1.

    栗きんとんの栗は2等分に切る。

  2. 2.

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる。栗きんとんの餡を加えて混ぜる。ラップに1/6量をのせて広げ、栗をのせて包む。同様に6個つくる。冷凍庫に入れて1時間以上冷やし固める。

  3. 3.

    切り餅は1.5cm角に切る。耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4.

    バットに片栗粉を入れて広げ、3を入れる。全体に片栗粉をまぶしながら、生地を6等分にする。

  5. 5.

    生地を直径8〜10cm程の大きさにのばし、2をのせて包む。同様に計6個作る。

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