【栗の簡単スイーツ】少ない材料で作る♪人気レシピ20選
作成日: 2023/06/24
更新日: 2024/10/02
栗を使ったスイーツのレシピを動画でご紹介。渋皮煮やパウンドケーキ、栗ようかんや栗きんとんなど少ない材料で作れるレシピを20本集めていますので、おもてなしや栗を使い切りたい時などにぜひこちらの特集をお役立てください！
【栗の旨みをたっぷり味わう】栗を使った手作りスイーツのレシピ
旬を味わう！
栗の渋皮煮渋皮煮とは、栗の硬い皮（鬼皮）を剥がしたら出てくる渋皮を残して作る煮物です。今回は秋の味覚、栗をしっかり味わえる渋皮煮のレシピをご紹介します。生の栗が手に入ったらぜひ作りたいですね！時間はかかりますが、手間をかけた分しっとり甘く、つやつやで感動するおいしさが人気♪ぜひ一度お試しいただきたい一品です。
レビュー
- パンダ出来ました！ 最後の煮詰めてツヤはきび砂糖では出来ず？ 白砂糖は 置いてなくて コーヒースティック砂糖でやってみたら 渋皮煮らしくなってくれました。美味しいですよー。 重曹の代わりに 還元水アルカリイオン水で何回もすると 渋は取れました。
- まぁ大きな栗を頂いたので･･･(￣▽￣;) どうしようか迷って栗ご飯にしようと皮を剥きはじめたのですが･･･挫折手が痛くなって(ŏ﹏ŏ。) デリッシュキッチンさんありがとうございます！ 初めて作りました(*^^*)3日かかってしまいましたが出来ました！食べたことないので味があっているか分かりません！家族は美味しいって言ってくれました
- ちびくろ落ちてすぐの若い栗？だったので渋皮が薄くて崩れやすかったですが、美味しいレシピだと思います❗食べて感動し、また作りました🌺毎年作って食べたいですね❗
- リカッチ始めて渋皮煮を作りましたが、わかり易い動画で作り易かったです。皮むきに少し失敗もありましたが、上手く出来ました。
いろいろ使える♪
冷凍栗で作る甘露煮冷凍むき栗で作る甘露煮のご紹介です♪冷凍むき栗を使うことで1年中作れ、皮をむく必要もないので簡単に作ることができます！そのまま食べても、お菓子に使ってもおいしくいただけます。
レビュー
- シフォンこんなにたくさん砂糖使うのかと驚きましたが、出来上がったらちょうど良いさっぱりとした甘さの美味しい甘露煮になりました！
しっとりした味わい！
ブランデー栗の渋皮煮ブランデーをたっぷりと加えて香りも良く仕上がります♪食後のデザートや添え物などにいかがですか？ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
レビュー
- chambertinブランデーはやはりちょっと良いものを使った方が、風味が断然違います。 皮を剥くのだけがちょっと面倒ですが、あとは火にかけておくだけなので、今年もあと何回か作ってみようとと思います。
- kaorinご近所さんに沢山の栗をいただきこのレシピを参考にこの歳にして初めて渋皮煮を作りました。 知り合いにもお裾分けをして大変喜んでもらえて嬉しかったです。 手間暇をかけると美味しく仕上がりますね。 ブランデーが煮込んだせいか抜けていた気がします。
- 太陽☀️これは、美味しかった。😆💕✨ 出来上がりは、程よい甘味、煮詰め方でどうにでもなる。日にちが立つ程に栗の中まで味が浸透して抜群です。ブランデーは一杯いれました❤️
- マリのママ何度も お水を交換して 煮るのは 手間のようですが それだけの価値は あります 幸せな美味しさでした
使い道いろいろ♪
栗の甘露煮生栗が手に入ったらぜひ作りたい、人気の栗の甘露煮レシピをご紹介♪難しいイメージがありますが、実は簡単♪くちなしの実を使って鮮やかな黄色に仕上げます。ほっこりした味わいでお菓子や料理だけでなく、そのまま食べてもおいしい一品です。甘露煮のシロップを使ったレシピのご紹介はQ＆Aをご参照ください。
レビュー
- mii初めてでもわかりやすかったです クチナシの実はパックされたものを使用しました 保存出来るように瓶を煮沸し、密閉しました、今年のおせちは自家製の甘露煮で栗金時を作りたいと思います
- おりひめ前回は栗きんとんに市販の栗の甘露煮を使いましたが、今回は栗の甘露煮から作ろうと思って栗の数で計りましたが、ちょうど300gで良かったです。 作り方はレシピ通りに作って、くちなしの実も入れて色が良く出てうまくできました。 次の日に、栗の甘露煮を入れて栗きんとんを作ろうと思います。
- むーちゃんとても美味しく出来上がりました。ところが雑に扱ったせいか割れてしまった栗が多かつたです。美味しかったので次回は、もっと丁寧に作りたいと思います。
- タルネネクチナシ無しで作りました。 簡単に出来ました！
【洋風の濃厚な味わい】栗を使った手作りスイーツのレシピ
材料5つ！
たっぷり栗のパウンドケーキ材料は5つだけ！栗をたっぷり入れてしっとりとリッチな味わいに仕上げました。どこを切っても栗が必ず顔を出すケーキはプレゼントなどにもぴったり♪
レビュー
- ひまわり栗さえあれば材料が最低限で楽 砂糖は50gで作りました！美味しいです！ レシピの砂糖80gは必要ないと思います！
- ゆ❀栗は食べやすいようにカットしました。 栗がなくてもいけそうな甘さでした。美味しかったです！
- syo栗の甘露煮から作ったので手間がかかり大変でしたが美味しく出来たのでよかったです。
- みわパウンドケーキははじめて作りましたが上手くできました！ 栗を頂いたので甘露煮にして大量消費できました。
美味しさ詰まった！
栗の焼きプリンむき栗を使うから簡単！ 甘さ控えめのプリンです。 おやつの時間にぜひお召し上がりください♪
少ない材料で作る！
マロンパイ手軽に作れるマロンパイをご紹介します。サクサクのパイの中にほっこり甘い栗のクリームが入っておやつにぴったりの一品です♪コーヒーや紅茶と一緒にいかがですか？
レビュー
- 山の辺のマドンナ秋に和栗でペーストを作って冷凍していたので、それを解凍して、１口sizeのを作りました。簡単で美味しく焼けました。
贅沢デザート♪
モンブランプリンプリンとモンブランを一緒に楽しめる欲張りスイーツです♪ほっこり優しい味わいのプリンとマロンクリームは一緒に食べると至福の味わい！マロンクリームは甘栗を使ってお手軽に作ることができます。
レビュー
- Naho甘栗ではなく茹で栗で作りました。甘すぎずちょうどいい感じです。 大人な感じに仕上げるとしたらカラメルを少し焦がしてみてもいいかなと思いました。 牛乳の加熱ですがあまり湯気が出ないので少し泡がたってきたら止めるくらいがいいかとおもいます。
- syoモンブランクリームがちょうど良い硬さにならなくて絞り辛かったです。
- ちびうん、ゆるい笑 コメント見て、80ｇにしたけどゆるいな。 50ccでもいいく笑 佐藤は大さじ1と半分！
- あわほモンブランクリームはなしでしてみました！ 甘さ控えめが好きなので、プリン液の砂糖を40gでやってみました！かなり甘さ控えめになりましたが、上品な味！ 美味しい！と評判でした。
【和風の優しい味わい】栗を使った手作りスイーツのレシピ
粉寒天で簡単！
栗のようかん蒸し器がなくても作れる！ 秋らしく栗を使ったようかんです♪ おもてなしにもおすすめですよ！
レビュー
- ヨーコカップで作りました。栗いっぱい入れました味は、美味しいに決まってます😊レシピを有り難う
- syo寒天を少し入れすぎたので羊羹が硬く感じました。次回は寒天少なめで作って見ようと思います。
- mana簡単で良かったです。栗の甘露煮がたくさんあったので作りました。栗がはみ出してしまいましたが、それもまた可愛くて満足です。
- 空ちゃん初めて、作りましたが我ながら上手く出来上がりました。
豪華で食べ応えもあり！
栗の白玉団子見慣れた白玉団子の中に栗を入れました！ 食べ応えもあり、華やかなお団子です♪ みたらしあんをかけていただきましょう！
レビュー
- うさぎださんとても簡単で、よかったです。
- myon正直栗は無くてもいいかなって思いますが、めちゃくちゃ美味しいです！
お手製和風味♪
あずきと栗のアイスあずきと栗相性が抜群！ 簡単に出来るおやつレシピ♪ おうちで出来る和風アイスをお試しください！
レビュー
- peco2回目です·͜·♡ あずき 栗🌰にも甘みがあるので 今回は はちみつ🍯無しで作りましたが それでも充分甘〜いです✧˖°⌖ 手軽に美味しいものができました(*^^*)
簡単に作れちゃう！
手作り！栗大福もちもち大福が家庭でも♪ 丸ごと栗が美味しい！ おもてなしお菓子としても！
レビュー
- ゆかりんとても簡単でした。 白餡がなかったのでこし餡を使いましたが、とても美味しかったです。
- むちまろこし餡で作りました。 栗の甘露煮が煮崩れてしまい、柔らかすぎて食感がイマイチでした。 栗がもう少し堅ければ最高なんだけど😅 大福がこんなに簡単だなんてびっくりです。色々アレンジしてみたいです。
- ぽてとぱんだ栗が大量あったので栗餡を作って入れました！ 電子レンジ後は素早くしないと固まってしまうのでは？と思い、熱いうちに片栗粉を塗し6等分にしました。片栗粉のつけ過ぎか包んでるうちに乾燥してうまく閉じれなくなったので少し手を濡らしてネバネバを復活させて包み、再度片栗粉を付けて完成させました！ 塩をひとつまみ入れると甘さが増すと母親からアドバイスを貰ったので中身を色々変えてまた作ります！
切って混ぜるだけ！
栗のひとくちあん切って混ぜるだけで簡単に出来ます♪ 優しい甘さの栗とこしあんを混ぜて、 香ばしいきなこをまぶした和菓子です♡
もちもち食感！
栗あん団子手作り栗あん！ 実は何にでもなれちゃう栗なんです！ おやつの時間にいかがでしょうか？
【栗きんとんをアレンジ】栗を使った手作りスイーツのレシピ
材料は3つだけ！
栗きんとん秋の味覚を楽しむ美味しい和菓子、栗きんとんのご紹介です！さつまいもは使わず、栗の甘さを楽しめる素朴な味わいの一品。材料3つで、電子レンジで調理するのでお手軽に作れます。裏ごししたり、フードプロセッサーを使ってなめらかに仕上げてもよし、粗く潰して食感を残したり、お好みに合わせてください。砂糖を減らして甘さ控えめにも作れます。成形もさらしで形を作る茶巾絞りではなく、ラップを使うので簡単ですよ♪
レビュー
- ひぃたん。美味しかったです！甘味が強いかな？濃い目の緑茶かブラックコーヒーで食べますね。
- GREEN栗が硬かったのか、加熱時間がかかりましたが、潰して栗感が残る感じで水を足しながら、まとまる硬さまで混ぜて作りました^_^ 甘さも程よく、栗の風味が秋を感じさせる、とても美味しい栗きんとんになりました^_^
- ジュン2とても簡単で、高級お菓子のようにできました。 栗が多かったからか？水分少なめでしたがとても美味しかったです。
- なな頂いた栗を茹でて冷凍 その栗で作ろうと.. 少しアレンジしてバターを少し.. 上品な和菓子から..少しバターの風味も美味しいですよ。
なめらかな舌触り♪
栗きんとんプリンお正月のおせちで余ってしまった栗きんとんをおやつに大変身！ミキサーを使って混ぜる手間も省略♪今日のデザートにいかがですか？
材料3つで！
栗きんとんアイス栗きんとんをスイーツにアレンジ♪ヨーグルトを加えることで程よい甘さに仕上げました！今日のデザートにいかがですか？
レンジを使って♪
栗きんとんのクリーム大福余った切り餅、栗きんとんを使って和風スイーツにアレンジ！今日のデザートやおもてなしにいかがですか？
【ジャムやペーストに】栗を使った手作りスイーツのレシピ
生栗から作る！
自家製マロンペースト生栗からゆでて作る、抜群のおいしさのマロンペーストレシピをご紹介します♪マロンパイやモンブランなどを作ったり、そのままパンに塗ったりと色々使えて便利です。砂糖の量を調整できるのでお好みの甘さにできるのもうれしいポイント！生栗が手に入ったらぜひ試してみてください。
レビュー
- 山の辺のマドンナ栗を沢山頂いたので、作りました。 私はミキサーではなく、お鍋にブレンダーを突っ込んでペースト状に。簡単で美味しく出来ました！ バターを加えてモンブランに、ブランデー少し入れてバニラアイスに混ぜたり…と楽しみました。
- 末っ子栗はむき甘栗を使いはじめからミキサーにかけたのでとても簡単にできました。甘栗でも砂糖はちょうど良い甘さでした。 お店で売ってる味がしました🥰💯 家族に好評で父も母も美味しいと言ってくれました。 ロールケーキにぬって食べましたが美味しかったです。
- ハルカ栗ご飯して微妙に余った栗を殻なしで測ったら150gあったので半量で作りました。蒸発が早かったせいか重めのモンブランみたいな出来上がりでしたが美味しかったです。 半量で作ったのでお菓子にするほどの量じゃないけど、トーストに塗ってしばらく楽しもうと思います。
- とみーブレンダーを使用してみました！豆乳しかなかったのですが、豆乳でも代用できました。 栗らしい味がしっかり味わえて、パンに塗ったりアイスと一緒に食べたりと、色々楽しめそうです♪何より、
上品なおいしさ♪
栗ジャム栗の上品なおいしさが堪能できる栗ジャムはいかがでしょうか？パンに塗るのはもちろん、ペーストとしても使えるのでケーキ生地に混ぜたり、パンケーキに添えたりするのもおすすめです。こちらのレシピは栗の粒を残した仕上がりになっています。
レビュー
- ひぃたん。ウマーい♡上品な味です！
- 末っ子甘栗で作りました。 少ししかなかったので半量の250gで作りました! 少しかためのジャムになってしまいましたが美味しかったです😋 しっかり「栗」って感じで濃厚でした👍
- とらとらとてもおいしくできました。簡単な工程で、なめらかで口当たり良く、仕上がりました。洋酒も少し加えて、パンにぬったり、お菓子づくりに使ったりしました。
- あきおいしく出来ました。カステラにぬって簡単モンブランにします。
