ふわふわコンビの♪
はんぺんの卵とじ
調理時間
約10分
カロリー
183kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
はんぺんと玉ねぎはだしの効いたおつゆをしみこませて ふわふわ卵でとじます♪ごはんにのせても絶品♪ 食欲のない日にもおすすめの優しい一品です
手順
1
はんぺんは一口大に切る。三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
3
フライパンに☆、玉ねぎ、はんぺんを入れて中火で煮立たせ、玉ねぎがしんなりとするまで3分程加熱し、卵を回し入れる。半熟になったら火を止め、器に盛って三つ葉をのせる。
レビュー
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- 思ったよりはんぺんが膨らみすぎました…
うんきん
美味しく出来ました真子
材料も安くて、めちゃくちゃ時短! さっと1品には最適♪苺
優しいお味でした。もう少し味を濃くして、ご飯の上にかけて丼にしたら美味しいと思います。
ちいかわ🥺