ふわふわコンビの♪
はんぺんの卵とじ
はんぺんと玉ねぎはだしの効いたおつゆをしみこませて ふわふわ卵でとじます♪ごはんにのせても絶品♪ 食欲のない日にもおすすめの優しい一品です
カロリー
183kcal
炭水化物
15.1g
脂質
6.2g
たんぱく質
12.8g
糖質
14.2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
はんぺんは一口大に切る。三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
3
フライパンに☆、玉ねぎ、はんぺんを入れて中火で煮立たせ、玉ねぎがしんなりとするまで3分程加熱し、卵を回し入れる。半熟になったら火を止め、器に盛って三つ葉をのせる。
レビュー
4.1
- おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 もっちり食感、ひっつみ汁 こちらに載せました。 他には、 ふわふわコンビの、はんぺん卵とじ こちらにも載せます。 あゆ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
ちいかわ🥺
思ったよりはんぺんが膨らみすぎました…ぽむ
他の方のレビューの通り優しい味なので少しはんぺんの臭みが気になりました。 三つ葉がなかったので、刻みネギをかけましたが美味しかったです。苺
優しいお味でした。もう少し味を濃くして、ご飯の上にかけて丼にしたら美味しいと思います。
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にゃんにゃむニーナ