DELISH KITCHEN

ふわふわ!とろーり♪

はんぺんチーズオムレツ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    250kcal

  • 費用目安

    200前後

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はんぺんを入れることでふわふわ食感のオムレツに仕上がります。チーズは折りたたむ少し前に入れることで失敗なくできます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    はんぺんはビニール袋に入れて、なめらかになるまで揉み込む。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて、白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てる。

  3. 3

    2にはんぺん、塩こしょうを加えて切るように混ぜる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたら3を入れて薄く焼き色がつくまで加熱する。とろけるスライスチーズを並べ入れ、ふたをして弱火で3分焼き、半分に折りたたむ。

  5. 5

    器に4を盛り、バゲット、ベビーリーフ、ケチャップを添える。

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