DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. パン
  3. 蒸しパン
  4. 素朴な甘さ!甘酒蒸しパン

素朴な甘さ!

甘酒蒸しパン

砂糖不使用で甘酒だけの甘さで作る蒸しパン!材料も少なくて作れるのでお手軽!おやつにぴったりの一品です! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 5個分

  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • 甘酒 150cc
  • 70cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。

  2. 2.

    1に甘酒、水を加えてさっくり混ぜる。

    ポイント

    硬めの時は水を少しずつ足してください。

  3. 3.

    フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、生地を均等に入れたマフィンカップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。

    ポイント

    クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて準備してください。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。

  4. 4.

    沸いたら弱火にし、ふたをして15分蒸し焼きにする。

    ポイント

    水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。

  5. 5.

    竹串を刺して生地がついてこなければ完成。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう

関連カテゴリー