ホットケーキミックスで作る！
抹茶のビッグ炊飯器蒸しパン
調理時間
約90分
カロリー
181kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボウルを使わず袋でもむだけでとっても簡単に作れます♪生地を作ればあとは炊飯器にお任せ！抹茶のほろ苦さと、中に入れたホワイトチョコの相性が抜群です。一気にたくさん作れるのがうれしいポイント！おやつにぜひ作ってみてください。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認の上お作りください。
手順
1
保存袋にホットケーキミックス、抹茶、砂糖を入れてよくふる。溶き卵、牛乳を加え、均等になじむまでもむ。保存袋の先端を切り落とす。
ポイント
ポリ袋でもお作りいただけます。
2
炊飯器の内釜にサラダ油を薄くぬる。1をしぼるようにして1/2量を流し入れる。ホワイトチョコレートを割りながらのせ、残りの2を流し入れる。通常炊飯する。粗熱がとれたら取り出し、冷ます。
ポイント
お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。
よくある質問
- Q
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか？
A代用方法をこちらでご紹介しております。手作りホットケーキミックスはふるってからお使いください。
- Q
ホワイトチョコレートの代用で缶詰のあずきで作ることは可能でしょうか。
A代用可能です。150gの茹で小豆(加糖)のものをしっかり水気をきって、チョコレートと同様のタイミングで入れてください。
- Q
牛乳は豆乳で代用できますか？
A風味は変わりますが同量で代用いただけます。少しかたく仕上がる可能性がありますのでご了承ください。
- Q
10合炊き炊飯器でも作れますか？
A10合炊き炊飯器の場合は全ての材料を2倍にしてお作りください。炊き上がり後、竹串をさして生の生地がつかないかご確認ください。つく場合は追加で炊飯してください。
- Q
紅茶でもアレンジできますか？
A紅茶の炊飯器ケーキのレシピはこちらをご参照ください。
レビュー
- 早速作ってみました！買いたての炊飯器だったからか高速モードでもふっくら焼けました。ホワイトチョコレートが中で溶けて渋い抹茶と合って美味しかったです❣️
パッちゃん
混ぜるだけで、簡単で美味しい！ チョコレートがなかったので、入れませんでした。砂糖も、少し少なめにしました。十分に甘さでした。 炊飯器は、普通炊きでは、水っぽく食べれる状態では、なかったので、二回目は早炊きにしました。二回炊飯したら良く出来ました！たれパンダ
抹茶が大好きなので作ってみました。オーブンがいらない材料も普段使いできるものでケーキを作りたかったので大満足です。今度は即席あんこをのせて食べてみたいなくりのすけ
抹茶が余っていたので作りました！ うちの炊飯器は熱が弱いせいか、毎回炊飯器ケーキは一回ではできませんが要領が分かってきました。 ホワイトチョコを入れ、砂糖は10g減らし、抹茶を少し多めに入れたのでやや甘さ控えめでちょうど良かったです。
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