食パンでブッシュドノエル

手順

1. 1

   食パンは耳を切り落とし、めん棒で伸ばす

2. 2

   食パンにジャムを薄く塗る。手前から奥に転がしてきつく巻き、巻き終わり部分に重ねるようにして巻く。同様に繰り返して巻き、4枚巻き終わったら、ラップで包む

   ポイント

   ラップで包んで形を安定させましょう♪

3. 3

   耐熱容器にチョコレートを割り入れてラップをする。600Wのレンジで30秒加熱し、よく混ぜる。 生クリームを2〜3回に分けて加えて、その都度混ぜ、柔らかいツノが立つまで泡立て、チョコレートクリームを作る

   ポイント

   チョコレートが溶けきれない場合は10秒ずつ追加して加熱しましょう♪

4. 4

   片側を少し斜めに切り、土台部分にチョコクリームをしぼる

5. 5

   切り落とした部分をのせて、チョコレートクリームをぬる。フォークで筋をつける。粉糖をふって完成。