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ご飯のおともに♪

鶏肉と里芋のみそ煮込み

食材にみそとだしの旨味が染みて美味しい! ごろごろ入った食材で食べ応えも抜群です。 ご飯のおともにぴったりなおかずの一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    373kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。 里芋、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で炒め、里芋、にんじんを加えて油を全体に回す。

  3. 3.

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。

  4. 4.

    みそを加えて混ぜ、弱火で5分煮る。

  5. 5.

    器に盛り、ねぎをのせる。

レビュー

(1件)

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  • ぱぴこ
    ステキなレシピをありがとうございます。 ごぼうを加えても相性が良かったです。 炊飯器を使うと、具材が柔らかで味も染み込みやすかったです。