クレソンとベーコンのペペロンチーノ

手順

1. 1

   クレソンは5cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。ベーコンは細切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、塩(分量外：小さじ2)を入れてスパゲティを袋の表示通りゆで、水気を切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、ベーコンを加えて中火で焼き色がつくまで炒め、クレソンを加え全体に油が回るまで炒める。

4. 4

   スパゲティを加えて全体が混ざるように炒め、しょうゆ、塩こしょうを加えてさっと炒めて完成。