ささっと一品！
水菜とベーコンのペペロン炒め
調理時間
約10分
カロリー
125kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
3.1g
脂質
11.1g
たんぱく質
3.5g
糖質
1.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
水菜を炒めることでカサが減り、大量消費！ ベーコンの塩味と旨味、にんにくの香りで箸が進む1品に♪ 簡単にできる副菜です！
手順
1
水菜は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
2
ベーコンは細切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったらベーコンを加え、周りがカリっとするまで炒める。
4
水菜を加えてさっと炒め、塩、こしょうを加えて炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ベーコンがなかったので、ウィンナーをカリカリに(^^; でも美味しかったです
亜矢子ッチ
水菜はひと袋(計量したら220g)。ベーコン代わりにウィンナー(約95g)。ちくわ4本(か、5本)をかさましに追加。全てキッチンハサミ✂️で切った。水菜を洗うのが一番時間かかった位で、調理は簡単❣️。白胡椒とブラックペッパーを使い分けて アクセントにし、塩は控えめ。ニンニクはチューブ使用で多めにした。先にウィンナーちくわニンニクと炒めて味付け。唐辛子🌶は置いてないから、ラー油。水菜以外は我が家の常備品。火を🔥止めてから、粉チーズたっぷり振って一気に格上げ。塩気も足されてバッチリ👌。めちゃウマでした(*^^*)ひつじ
美味しかったですまり
お弁当に入れました。寝坊して15分しかありませんでしたが、主菜含めてこれを作ることができました！
もっと見る
さびぃ