【2月】旬の食材・おすすめレシピ30選

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  296kcal

• 費用目安

  1300円前後

真鯛の切り身 しょうが ねぎ 水 しょうゆ みりん 酒 砂糖

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  243kcal

• 費用目安

  1100円前後

鯛(切り身) アスパラ 片栗粉 レモン(くし形切り) サラダ油 酒 塩 おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  398kcal

• 費用目安

  600円前後

鯛 玉ねぎ にんじん 塩こしょう 有塩バター 生クリーム 牛乳 コンソメ 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  193kcal

• 費用目安

  1100円前後

わかさぎ 玉ねぎ にんじん きゅうり 薄力粉 サラダ油 唐辛子 砂糖 酢 しょうゆ 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  430kcal

• 費用目安

  -

ワカサギ 薄力粉 サラダ油 薄力粉 青のり 溶き卵 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  101kcal

• 費用目安

  800円前後

わかさぎ 塩(下処理用） 片栗粉 サラダ油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  459kcal

• 費用目安

  600円前後

スパゲティ しらうお にんにく 大葉 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  257kcal

• 費用目安

  500円前後

しらうお ねぎ しいたけ 卵 サラダ油 細ねぎ（刻み） みりん 砂糖 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約40分

• カロリー

  31kcal

• 費用目安

  600円前後

ハマグリ(砂抜き済み) 菜の花 昆布 酒 塩 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  213kcal

• 費用目安

  1300円前後

はまぐり たら[切り身] ブロッコリー プチトマト にんにく 塩 オリーブオイル 酒 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  44kcal

• 費用目安

  500円前後

ハマグリ(砂抜き済み) 酒 三つ葉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  392kcal

• 費用目安

  600円前後

米(吸水済み) 鯛[切り身] しょうが 小松菜 梅干し[赤じそ漬け] 白いりごま 水 塩 酒 酒 塩 みりん

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  84kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり(砂抜き済み) 酒 しょうゆ 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  75kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり 水菜 唐辛子 にんにく 酒 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  196kcal

• 費用目安

  500円前後

あさり缶[水煮] 木綿豆腐 キムチ ニラ 長ねぎ 鶏ガラスープの素 水 ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  541kcal

• 費用目安

  600円前後

スパゲティ あさり(砂抜き済み) ベーコン にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 白ワイン カットトマト缶 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  248kcal

• 費用目安

  300円前後

小松菜 ツナ缶[オイル漬け] 卵 ごま油 しょうゆ 砂糖 かつお節

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  302kcal

• 費用目安

  300円前後

白ごはん 小松菜 梅干し サラダ油 しょうゆ かつお節

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  124kcal

• 費用目安

  200円前後

小松菜 白すりごま めんつゆ[2倍濃縮] 砂糖

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  45kcal

• 費用目安

  200円前後

小松菜 しめじ 酒 からし めんつゆ（3倍濃縮）

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  150kcal

• 費用目安

  200円前後

ベーコン 水菜 しめじ オリーブオイル 砂糖 塩 酢 しょうゆ こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  125kcal

• 費用目安

  200円前後

水菜 にんにく ベーコン オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  78kcal

• 費用目安

  100円前後

水菜 油揚げ 砂糖 醤油 水 削り節

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  110kcal

• 費用目安

  300円前後

れんこん ごま油 みりん しょうゆ おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  347kcal

• 費用目安

  600円前後

れんこん 桜えび[乾燥] 青のり 天ぷら粉 水 サラダ油 レモン(くし形) 岩塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  124kcal

• 費用目安

  300円前後

れんこん オリーブオイル 塩 こしょう おろしにんにく 粉チーズ パセリ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  313kcal

• 費用目安

  500円前後

豚ひき肉 れんこん いんげん おろしにんにく サラダ油 カレー粉 酒 みりん しょうゆ こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  -

• 費用目安

  200円前後

はっさく

• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  -

• 費用目安

  -

はっさくの皮 砂糖 水 グラニュー糖

• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  251kcal

• 費用目安

  400円前後

はっさく アボカド ミニトマト ミックスナッツ 砂糖 塩 レモン汁 オリーブオイル こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。