DELISH KITCHEN

市販の餃子が大変身!

餃子の串揚げ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

フライごろもでからりと揚げたら、立派な串揚げに変身! まるでメンチカツのような味わいです♪ おつまみとしてもおすめです♪

材料 【4本分】

  • 市販の餃子16個
  • 小麦粉適宜
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉適宜
  • サラダ油適宜
  • ウスターソース適宜

手順

  1. 1

    市販の餃子16個は4個ずつ串に刺す。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。

    ポイント

    餃子の「ひだ」部分はころもがつきづらいので、スプーンや手でしっかりまぶすのがおすすめ。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を高さ2㎝ほど入れ、中温に熱する。1の餃子を入れ、こんがりと揚げ色がつくまで揚げる。器に盛り、ウスターソース適宜を添える。

    ポイント

    中温は170~180℃。パン粉を少量落とすと、すぐにシュワッと音を立てて広がる程度。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ