1. 市販の餃子が大変身!餃子の串揚げ

市販の餃子が大変身!

餃子の串揚げ

フライごろもでからりと揚げたら、立派な串揚げに変身! まるでメンチカツのような味わいです♪ おつまみとしてもおすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    256kcal

  • 炭水化物

    -

  • 脂質

    -

  • タンパク質

    -

  • 糖質

    -

  • 塩分量

    -

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4本分

  • 市販の餃子16個
  • 小麦粉適宜
  • パン粉適宜
  • サラダ油適宜
  • ウスターソース適宜

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作り方

  1. 1.

    市販の餃子16個は4個ずつ串に刺す。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。

    TIPS

    餃子の「ひだ」部分はころもがつきづらいので、スプーンや手でしっかりまぶすのがおすすめ。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を高さ2㎝ほど入れ、中温に熱する。1の餃子を入れ、こんがりと揚げ色がつくまで揚げる。器に盛り、ウスターソース適宜を添える。

    TIPS

    中温は170~180℃。パン粉を少量落とすと、すぐにシュワッと音を立てて広がる程度。