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    手作りバレンタインレシピ2019

チーズとろ〜りゴージャスに!

トマトチーズハンバーグ

お店で食べていたチーズハンバーグが自宅で簡単に作れます! トマトソースも簡単に作れて、風味がより一層食欲をそそりますよ! ハンバーグを煮込むことによって、焦げにくく中身がよりジューシーになります!

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    506kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料1人分

  • 合挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 1/8
  • パン粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 溶き卵 1/4個分
  • 50cc
  • コンソメ 少々
  • しめじ 1/4パック
  • スライスチーズ 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ホールトマト缶 1/4缶

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをみじん切りにし、しめじの石づきを落としてほぐす。合挽き肉に塩胡椒し、よくこねたら、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を加え更によくこねる

  2. 2.

    チーズを四つ折りにして1で包む

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルをひき、2を両面に焼き色がつくまで弱火で加熱する

  4. 4.

    トマト缶、水、コンソメ、しめじを加えて7分煮込み、塩胡椒で味を整えたら完成