作り方
1.
玉ねぎをみじん切りにし、しめじの石づきを落としてほぐす。合挽き肉に塩胡椒し、よくこねたら、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を加え更によくこねる
2.
チーズを四つ折りにして1で包む
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、2を両面に焼き色がつくまで弱火で加熱する
4.
トマト缶、水、コンソメ、しめじを加えて7分煮込み、塩胡椒で味を整えたら完成
レビュー
(9件)
4.2
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- るーしめじがなくて、ほうれん草にしました チーズが溢れちゃったけど美味しくできました
- みるく☺︎初めて煮込みハンバーグを作りました。簡単で美味しかったです。
- あいぽん簡単で美味しかったです！子供たちにも好評でした。 最後に弱火で7分煮た後、しめじに火が通っていなかったので、ハンバーグを取りだしたあと、しめじ入りのトマトソースだけ少し煮詰めました。トマトの酸味が強いと感じたので、ポーションミルクをかけて食べました。まろやかになり美味しかったです。
- 子ブタちゃん凄く美味しいし簡単です！お店の味みたいと褒められました！また作ります！