チーズとろ〜りゴージャスに！
トマトチーズハンバーグ
お店で食べていたチーズハンバーグが自宅で簡単に作れます！ トマトソースも簡単に作れて、風味がより一層食欲をそそりますよ！ ハンバーグを煮込むことによって、焦げにくく中身がよりジューシーになります！
- 調理時間 約30分
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カロリー
506kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料1人分
- 合挽き肉 100g
- 玉ねぎ 1/8
- パン粉 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 溶き卵 1/4個分
- 水 50cc
- コンソメ 少々
- しめじ 1/4パック
- スライスチーズ 1枚
- オリーブオイル 大さじ1
- ホールトマト缶 1/4缶
作り方
1.
玉ねぎをみじん切りにし、しめじの石づきを落としてほぐす。合挽き肉に塩胡椒し、よくこねたら、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を加え更によくこねる
2.
チーズを四つ折りにして1で包む
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、2を両面に焼き色がつくまで弱火で加熱する
4.
トマト缶、水、コンソメ、しめじを加えて7分煮込み、塩胡椒で味を整えたら完成