定番おかずを簡単アレンジ!
うずらミートボール
調理時間
約15分
カロリー
314kcal
費用目安
400円前後
お肉とうずらの卵がとっても合う♪ お弁当のおかずにぴったりうずらミートボール! お出かけのお供にいかがでしょうか?
材料 【2人分】
手順
1
合挽き肉に塩こしょうをし、よく混ぜる。みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵、生姜を加えて粘りが出るまでよくこねる
2
タネを6等分し、うずらの卵を包んで成型する。タネに小麦粉をまぶす
3
フライパンにごま油をひき、タネを並べ、転がしながら中火で加熱する
4
いい焼き色がついたら醤油、酒、みりん、オイスターソースを加えてよく絡めたら完成
anzulove