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定番おかずを簡単アレンジ！

うずらミートボール

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お肉とうずらの卵がとっても合う♪ お弁当のおかずにぴったりうずらミートボール！ お出かけのお供にいかがでしょうか？

  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    314kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    合挽き肉に塩こしょうをし、よく混ぜる。みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵、生姜を加えて粘りが出るまでよくこねる

  2. 2.

    タネを6等分し、うずらの卵を包んで成型する。タネに小麦粉をまぶす

  3. 3.

    フライパンにごま油をひき、タネを並べ、転がしながら中火で加熱する

  4. 4.

    いい焼き色がついたら醤油、酒、みりん、オイスターソースを加えてよく絡めたら完成

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