DELISH KITCHEN

定番おかずを簡単アレンジ!

うずらミートボール

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    314kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    19.9g

  • たんぱく質

    14.4g

  • 糖質

    13.4g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お肉とうずらの卵がとっても合う♪ お弁当のおかずにぴったりうずらミートボール! お出かけのお供にいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    合挽き肉に塩こしょうをし、よく混ぜる。みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵、生姜を加えて粘りが出るまでよくこねる

  2. 2

    タネを6等分し、うずらの卵を包んで成型する。タネに小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、タネを並べ、転がしながら中火で加熱する

  4. 4

    いい焼き色がついたら醤油、酒、みりん、オイスターソースを加えてよく絡めたら完成

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • anzulove818

    美味しかったですがなにかタレに足りない気がして少し砂糖を入れた方がもっと美味しくなるのでは、と思いました。
  • レオ

    お肉の量足り焼いてるとうずらが見えてきます。 肉はレシピより多めが良いです。 味は美味しかったです。
  • まーちゃん

    何回もリピしてます😋めっちゃ美味しいです‼️ うずらでかさ増しが出来るし、食感も違うから楽しいです😁 肉だねは少し多くてもうずらを入れずそのまま焼けばミニハンバーグになりますよ🌟 フライパンで焼くときにだんだん四角くなっていくのが残念……

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