とろ〜りチーズでひと工夫！
チーズロールキャベツ
調理時間
約60分
カロリー
425kcal
費用目安
500円前後
ロールキャベツにベーコンを巻き、上にチーズをかけるだけ！少しの手間でおもてなしにもぴったりの1品に！簡単なのでぜひお試しください♪
手順
1
鍋に湯をわかしてキャベツを入れ、やわらかくなるまでゆでて取り出す。
2
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、6等分にして俵形に丸める。
4
1のキャベツの芯をそぎ取り、3をのせて巻き、ベーコンを巻く。
5
鍋に4の巻き終わりを下にして入れる。★を加えて熱し、煮立ったらふたをして弱火で30分煮る。
6
ピザ用チーズをのせて再度ふたをし、チーズがとろけるまで弱火で煮る。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 最高の出来！ロールキャベツにコンソメの味がしっかり染みていて、おいしかったです。
hn
味は最高。キャベツがきれいに一枚剥ぎとれなくてタネを巻くのに時間がかかった。レシピには6つと記載があるが2つは諦めてハンバーグにした。
christina