シャキッと食感！
スナップエンドウとちくわの磯辺揚げ
調理時間
約15分
カロリー
40kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
2.7g
脂質
2.7g
たんぱく質
1.2g
糖質
2.5g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちくわにスナップエンドウを詰めて、 青のり風味のころもをつけて揚げ焼きした、簡単おかずです♪ スナップエンドウの食感がやみつきになります♪♪
手順
1
スナップエンドウは筋をとる。
2
ちくわは2等分に切り、ちくわの中にスナップエンドウを詰め、斜め半分に切る。
ポイント
端が飛び出る場合は、切り落としましょう！
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
2を加えてからませる。
5
フライパンにサラダ油を高さ1cm程入れて中火で熱し、4を入れてカリッとなるまで揚げる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 前のコメントの方がスナップエンドウの調整が難しかったとおっしゃられていましたので、少し長めに揚げました。 ちょうどいい硬さででき、美味しくできました
ゆき
磯辺揚げが好きな子供 ちょっと衣が薄くていまいちだった😅 もう少し水分少なくしたら良かったのかな🤔ハル
おいしい！ 子供もパクパク食べました！ ただ、火の通り方が難しかったです。 ありがとうございました！
akko