しっとり濃厚♪
チョコバナナマフィン
調理時間
約30分
カロリー
355kcal
費用目安
500円前後
みんな大好きなチョコとバナナの組み合わせ！ バナナを入れることでしっとり感もUPします♪ 食べ応えもあり1つで大満足間違いなし♡
手順
1
バナナ1本は5mm幅の斜め薄切りにし、残りはボウルに入れて細かく潰す。チョコレートを小さく割る。
2
耐熱容器にチョコレート2/3量、無塩バターを入れ、600Wのレンジで50〜60秒加熱して混ぜる。
ポイント
チョコが溶け切らない場合は10秒ずつ追加で加熱して様子を見る
3
卵、牛乳、潰したバナナを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。
4
マフィン型に1/6量ずつ生地を流し入れ、残りのチョコレートとバナナを等分にのせる。170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼いて冷ます。
ポイント
竹串に生っぽい生地がついてこなければOK。
ついてくる場合は5分ずつ追加で加熱して様子を見る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても簡単で美味しく出来ました😋🍫 友達にプレゼントし、とても喜んで貰えました😂 また作ってみたいです☺︎
向日葵
手軽に作れてめちゃくちゃ美味しかったです💕 型が浅くて、お弁当用のアルミカップ8号で代用、ちょうど10個分になりました。 また作ります♪あゆさん
チョコが100ｇで作ってみました！ すごく簡単で美味しそうに完成出来て良かったです！ また作ってみたいと思いました！まぁ
簡単に出来て、すごく美味しかったです。
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ぽんちゃん