1. サラダ油で作る!お手軽チョコバナナパウンド

サラダ油で作る!

お手軽チョコバナナパウンド

チョコとバナナの間違いない組み合わせ!しっとり食感のパウンドケーキレシピをご紹介します。ホットケーキミックスとサラダ油でとってもお手軽に作れます♪バナナがたっぷり入っているので食べ応えも抜群です。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分した場合)

料理レシピ

材料 22×9×5cmパウンド型

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作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。型にクッキンングシートを敷く。

  2. 2.

    バナナは1本を1cm幅の輪切りにする(トッピング用)。残りをボウルにちぎりながら入れてフォークでつぶす(生地用)。チョコレートを小さく割る。

  3. 3.

    別のボウルにサラダ油、砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜ、卵を割り入れ、生地用のバナナを加えて混ぜる。

  4. 4.

    ホットケーキミックス、純ココアをふるって加え、ゴムベラで切るように混ぜる。チョコレート1/2量を加え、さっくりと混ぜる(生地)。

  5. 5.

    型に生地を流し入れ、平らにならし、トッピング用のバナナ、残りのチョコレートを上にのせる。180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。

    TIPS

    都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせましょう。竹串を刺してみて、生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。

レビュー

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