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しっとり濃厚♪

炊飯器チョコバナナケーキ

チョコとバナナの間違いない組み合わせのケーキがオーブンのないご家庭でも簡単に作れます!生地にも潰したバナナを入れるのでしっとりとした仕上がりに♪お腹も大満足のケーキです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    251kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 8人分(5.5合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    バナナ1本は1cm幅の輪切りにする。もう1本はちぎりながらボウルに入れ、フォークでつぶす。

  2. 2.

    別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、溶かしバター、つぶしたバナナを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3.

    炊飯器の内釜にバターをぬり、輪切りにしたバナナを並べる。

  4. 4.

    2を1/3量流し入れ、平らにならす。チョコレート1/2量を割りながらのせる。同様にもう一度繰り返し、残りの生地を流し入れて平らにならし、通常炊飯する。

    ポイント

    お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば再度炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    生のバナナを使っているため翌日中までにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は冷蔵庫に入れて乾燥しないように保管してください。食感、風味が損なわれるため冷凍保存はおすすめしていません。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    保冷剤や保冷バックを使用し、持ち運びください。長時間の持ち運びは避け、なるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

  • Q

    冷めたケーキを電子レンジであたためる方法を教えてください。

    A

    冷めてもおいしく召し上がっていただけますが、レンジであたためる場合は、食べる分だけを耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで10秒から様子を見て加熱してください。一度に加熱する量によって加熱時間は前後するため、お好みの状態になるように調整してください。パサつく場合は、霧吹きなどで少し水を吹きかけてからレンジで加熱してください。

レビュー

(21件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • りーぴょん
    ホットケーキミックスが50グラム足りなかったのでその分おからパウダーをプラスしました(o^^o)しっとりして美味しく出来ました*\(^o^)/*
  • 魔女っ子
    今回初めて作りました。 バナナが余ってたので、2本潰して入れました。 クルミがあったので砕いて入れてみました。 なかなかいい感じに出来ました♥ 私的には美味しかったけど、お客さん喜んでくれるかな?
  • たくちゃん
    炊飯器で簡単にできました! しっとりしていて激ウマでした😊
  • のんちゃん
    簡単で、美味しい⤴️⤴️⤴️😍又作りたいです😋👍

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