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チョコが濃厚!

ひと口生チョコ抹茶アイス

ほろ苦い抹茶アイスに濃厚な生チョコが 美味しい!カップやグラスにそのまま固めて おもてなしにもぴったりです!

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  • 調理時間 60分以上
  • カロリー

    90kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 14個分の製氷皿一台

  • 生クリーム 180cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 抹茶 大さじ1
  • 大さじ1
  • チョコレート 50g
  • 生クリーム(生チョコレート用) 20cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱ボウルにチョコレート、生クリームを入れ、600Wのレンジで30秒程加熱して混ぜる。

  2. 2.

    ボウルに抹茶、湯を入れてよく混ぜ、溶かす。

  3. 3.

    ボウルに生クリーム、砂糖を加えてツノが立つまで泡立てる。

  4. 4.

    2を加えて混ぜる。

  5. 5.

    製氷皿に抹茶アイスを入れ、1、2回落としてならし、冷凍庫で1時間程度冷やし固める。

  6. 6.

    生チョコをのせて、再び冷凍庫で冷やし固める。