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パーティーにぴったり♡

デコレーションカップケーキ

海外ドラマや映画でよくみるカップケーキ♪ 小さめのマフィン型でカップケーキを焼いたら、あとはお好みでデコレーションするだけ! お子さんやお友達と一緒にデコレーションするのもおすすめです☆

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    263kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 5cmマフィン型6個

  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 40g
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • デコレーション
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 10g
  • トッピング用チョコレート 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。卵はときほぐす

    TIPS

    下準備:バター、卵、牛乳は室温に戻しておきましょう♪

  2. 2.

    ボウルにバターと砂糖を入れすり合わせる

  3. 3.

    溶き卵を2~3回に分けて加え混ぜ合わせる

  4. 4.

    牛乳を加えよく混ぜる

  5. 5.

    ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを加えよく混ぜる

  6. 6.

    マフィン型の8分目くらいまで流し入れ170℃のオーブンで20分焼く

  7. 7.

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ8分立てくらいに泡立てる

  8. 8.

    粗熱がとれたら泡立てた生クリームとチョコレートでデコレーションをする