作り方
1.
薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。卵はときほぐす
ポイント
下準備：バター、卵、牛乳は室温に戻しておきましょう♪
2.
ボウルにバターと砂糖を入れすり合わせる
3.
溶き卵を２～３回に分けて加え混ぜ合わせる
4.
牛乳を加えよく混ぜる
5.
ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを加えよく混ぜる
6.
マフィン型の8分目くらいまで流し入れ170℃のオーブンで20分焼く
7.
ボウルに生クリームと砂糖を入れ8分立てくらいに泡立てる
8.
粗熱がとれたら泡立てた生クリームとチョコレートでデコレーションをする