DELISH KITCHEN

パーティーにぴったり♡

デコレーションカップケーキ

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    263kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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海外ドラマや映画でよくみるカップケーキ♪ 小さめのマフィン型でカップケーキを焼いたら、あとはお好みでデコレーションするだけ! お子さんやお友達と一緒にデコレーションするのもおすすめです☆

材料 【5cmマフィン型6個】

  • 薄力粉100g
  • ココアパウダー20g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 無塩バター50g
  • 砂糖40g
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • デコレーション
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖10g
  • トッピング用チョコレート適量

手順

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。卵はときほぐす

    ポイント

    下準備:バター、卵、牛乳は室温に戻しておきましょう♪

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れすり合わせる

  3. 3

    溶き卵を2~3回に分けて加え混ぜ合わせる

  4. 4

    牛乳を加えよく混ぜる

  5. 5

    ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを加えよく混ぜる

  6. 6

    マフィン型の8分目くらいまで流し入れ170℃のオーブンで20分焼く

  7. 7

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ8分立てくらいに泡立てる

  8. 8

    粗熱がとれたら泡立てた生クリームとチョコレートでデコレーションをする

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • にこの

    苺をトッピング🕊 𓈒 𓂂𓏸 ✂︎- - - - - - - -キリトリ- - - - - - - - - - - 😋🍴💗
  • リンリン

    とっても美味しくて家族も喜んでくれました。^_^
  • ぽんかん

    アプリ内でチョコのカップケーキを探して、生クリームはないけど作ってみました。デコレーションがなかったせいか、苦みを強く感じてあまり好みではなかったです。

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