DELISH KITCHEN

パーティーにぴったり♡

デコレーションカップケーキ

4.2

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    263kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    24g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    22.8g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

海外ドラマや映画でよくみるカップケーキ♪ 小さめのマフィン型でカップケーキを焼いたら、あとはお好みでデコレーションするだけ! お子さんやお友達と一緒にデコレーションするのもおすすめです☆

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材料 【5cmマフィン型6個】

  • 薄力粉100g
  • ココアパウダー20g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 無塩バター50g
  • 砂糖40g
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • デコレーション
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖10g
  • トッピング用チョコレート適量

手順

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。卵はときほぐす

    ポイント

    下準備:バター、卵、牛乳は室温に戻しておきましょう♪

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れすり合わせる

  3. 3

    溶き卵を2~3回に分けて加え混ぜ合わせる

  4. 4

    牛乳を加えよく混ぜる

  5. 5

    ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを加えよく混ぜる

  6. 6

    マフィン型の8分目くらいまで流し入れ170℃のオーブンで20分焼く

  7. 7

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ8分立てくらいに泡立てる

  8. 8

    粗熱がとれたら泡立てた生クリームとチョコレートでデコレーションをする

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • にこの

    苺をトッピング🕊 𓈒 𓂂𓏸 ✂︎- - - - - - - -キリトリ- - - - - - - - - - - 😋🍴💗
  • さと

    バレンタインに家族に作りました。生地の甘みと風味が程よい。 トッピングは日持ちを考えて生クリームではなくアイシングにしたら、アイシング部分のみ不評だったのでレシピ通り作ればよかったです(^^;;
  • リンリン

    とっても美味しくて家族も喜んでくれました。^_^
  • ぽんかん

    アプリ内でチョコのカップケーキを探して、生クリームはないけど作ってみました。デコレーションがなかったせいか、苦みを強く感じてあまり好みではなかったです。

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