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  • ハロウィン特集

パクッと♪とろける美味しさ♡

生チョコロールクレープ

とろんととろける濃厚な生チョコをクレープの皮で巻いて パクッと食べやすい一口サイズのクレープロールに! お子様と一緒に作って食べるのも楽しいスイーツです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    639kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 4本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を入れて混ぜ、牛乳、砂糖を加えてさらに混ぜる

  2. 2.

    薄力粉をふるい入れて混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を薄く広げて弱火で焼く。表面が乾いてきたら裏返し、さっと焼いて取り出し、粗熱をとる(8枚分)

  4. 4.

    チョコレートを細かく刻む

  5. 5.

    鍋に生クリームを入れて弱火で熱し、ふつふつとしたら火を止めてチョコレートを加え、溶けるまで混ぜる

  6. 6.

    3のクレープの皮に、生チョコを適量ぬり広げ、手前からくるくると巻く

  7. 7.

    同様にクレープの皮に生チョコをぬり広げ、6をのせて手前からくるくると巻き、ラップに包んで冷蔵庫で休ませる(これを4本分作る)

  8. 8.

    食べやすい大きさに切り、器に盛る

よくある質問

  • Q

    こちら冷蔵庫には何分ほど休ませたらよいのでしょうか?

    A

    約10~15分程度、様子を見ながら、冷蔵庫で休ませてください♪