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サクッと美味しい♡

ココアラングドシャ

卵白を使った薄焼きクッキー! チョコレートをかけてリッチに仕上げました♡ サクサク食感がたまりません♪

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  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    32kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 24枚分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに生クリームと砂糖を入れて、もったり重たいツノがたたないくらいまで泡立て、卵白を加えて馴染むまで混ぜる

  2. 2.

    薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる

  3. 3.

    オーブンシートを敷いた天板に小さじ1ずつ落として直径4cm程度に広げ、170℃に予熱したオーブンで20~25分焼いて冷ます

  4. 4.

    耐熱ボウルにチョコレートを割り入れて牛乳を加えて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱して混ぜて溶かす

  5. 5.

    冷めたクッキーの半分にチョコレートを塗って、完成

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クッキー