DELISH KITCHEN

サクッと美味しい♡

ココアラングドシャ

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    32kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    1.6g

  • たんぱく質

    0.5g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    0g

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

卵白を使った薄焼きクッキー! チョコレートをかけてリッチに仕上げました♡ サクサク食感がたまりません♪

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材料 【24枚分】

手順

  1. 1

    ボウルに生クリームと砂糖を入れて、もったり重たいツノがたたないくらいまで泡立て、卵白を加えて馴染むまで混ぜる

    ポイント

    オーブンは170℃に予熱し始めましょう。

  2. 2

    薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に小さじ1ずつ落として直径4cm程度に広げ、170℃に予熱したオーブンで20~25分焼いて冷ます

  4. 4

    耐熱ボウルにチョコレートを割り入れて牛乳を加えて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱して混ぜて溶かす

  5. 5

    冷めたクッキーの半分にチョコレートを塗って、完成

レビュー

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  • ぱんだ

    ケーキを作って余った卵白を消費する為に作りました😊 焼き加減が難しくて、レシピ通りにしたら少し焦げてしまいましたが、味は美味しかったです😋

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