サクッと美味しい♡
ココアラングドシャ
調理時間
約60分
カロリー
32kcal
費用目安
200円前後
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵白を使った薄焼きクッキー！ チョコレートをかけてリッチに仕上げました♡ サクサク食感がたまりません♪
手順
1
ボウルに生クリームと砂糖を入れて、もったり重たいツノがたたないくらいまで泡立て、卵白を加えて馴染むまで混ぜる
ポイント
オーブンは170℃に予熱し始めましょう。
2
薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる
3
オーブンシートを敷いた天板に小さじ1ずつ落として直径4cm程度に広げ、170℃に予熱したオーブンで20~25分焼いて冷ます
4
耐熱ボウルにチョコレートを割り入れて牛乳を加えて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱して混ぜて溶かす
5
冷めたクッキーの半分にチョコレートを塗って、完成
レビュー
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- ケーキを作って余った卵白を消費する為に作りました😊 焼き加減が難しくて、レシピ通りにしたら少し焦げてしまいましたが、味は美味しかったです😋
ぱんだ