DELISH KITCHEN

後味スーッと爽やか♪

チョコミントアイス

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    668kcal

  • 費用目安

    1100前後

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フレッシュミントを使った 後味さわやかチョコミントアイス♪ レモン汁が爽やかさを増す隠し味!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む。

  2. 2

    ミキサーに生クリーム、砂糖、卵を入れて撹拌する。

  3. 3

    ミントの葉を1/4量ずつ入れてその都度撹拌する。レモン汁を加えてさらに撹拌する。

  4. 4

    バットに移して刻んだチョコレートを加えて混ぜる。冷凍庫で3〜4時間ほど冷やし固めて完成。

    ポイント

    冷やし始めて1時間ほどたったら、途中で取り出して混ぜましょう。

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「その他のお菓子」の基本

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