DELISH KITCHEN

手を汚さず簡単!

はんぺんのおろしポン酢つくね

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    214kcal

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

うまみのあるはんぺんは、混ぜるとおいしさもぐんとアップ! おろしポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    柔らか具材を用意して: 大きめのボールにはんぺんを入れ、フォークで細かくつぶす。

  2. 2

    肉だねとさっくり混ぜるだけ!: 1.のボールにたねの材料を加え、木べらでほぐしながらさっくり混ぜる。全体が混ざったら、10回ほどぐるぐると円を描くように混ぜ、まとまりのよいたねにする。

  3. 3

    スプーンでラフに丸めて: ボールの中でたねを8等分する。フライパンにサラダ油小さじ1をひき、たねを1個ずつスプーンですくいながらラフに丸め、並べ入れる。

  4. 4

    ふっくらと焼き ...: フライパンを強火にかけ、1分ほどしてフライパンが熱くなったらふたをして弱火にし、4分ほど蒸し焼きにする。ふたを取り、たねを裏返して3分ほど焼き、2分ほどころがしながら全面に焼き色をつける。

  5. 5

    器に盛る。汁けを切った大根おろしをのせ、万能ねぎを散らし、ポン酢しょうゆをかける。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏ひき肉」の基本

関連カテゴリー

もっと見る