ちくわの2色揚げ

手順

1. 1

   ちくわは斜め半分に切る。

2. 2

   紅生姜はみじん切りにする。

3. 3

   ビニール袋に☆、ちくわ1本分を入れて揉み込む。

4. 4

   別のビニール袋に★、ちくわ1本分を入れて揉み込む。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、3、4を加えて上下を返しながら、中火できつね色になるまで揚げ焼きにする。