手頃な材料で!
豚肉と紅生姜の天ぷら
ピリっと紅しょうがが程よいアクセントに! 青のりは混ぜ込まずに、出来上がりにふりかけても◎ おつまみやお弁当のおかずにもオススメですよ♪
カロリー
629kcal
炭水化物
35g
脂質
41.6g
たんぱく質
23.2g
糖質
33.3g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
紅しょうがはみじん切りにする。
2
ボウルに豚肉、紅しょうがを入れて☆を加えて揉み込み、冷蔵庫で15分漬ける。
3
ボウルに天ぷら粉、青のり、水を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜる。
4
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、豚肉を丸めながら入れて、火が通るまで揚げる。
レビュー
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- 青のりの香りが良く美味しかったです♪味が濃いので何も付けずに食べれて、ご飯も進みます!お弁当にも入れました! 大きく丸めすぎると火の通りが悪く、天ぷら粉が生になってしまうので、程よく小さめが良いと思いました! 紅生姜好きな方はもっと入れても良さそうです(*^^*)
ヤックモック