DELISH KITCHEN

たこ焼きの粉でサクサク!

紅生姜と玉ねぎのかき揚げ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    812kcal

  • 費用目安

    300前後

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余りがちなたこ焼きの粉を使って、 サクサクのかき揚げを作ります。 玉ねぎの甘さと紅生姜のさっぱりとした味がおつまみにもぴったり♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ボウルに豚肉、玉ねぎ、紅生姜、たこ焼き粉(大さじ2)を入れて混ぜる。

  2. 2

    別の容器にたこ焼き粉(大さじ5)、水を入れて混ぜる。具材を入れてざっくり混ぜる。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、スプーンでタネをすくって入れる。

  4. 4

    こんがりとするまで揚げる。青海苔をふり、お好み焼きソースをそえる。

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