とろとろ!
ニラ玉天津飯
調理時間
約15分
カロリー
644kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ニラを使い、風味よく仕上げました。彩りもきれいな一品に。お好みでとろみあんにカニかまぼこなどを加えるのもオススメです!
材料 【1人分】
手順
1
ニラは4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ニラを入れて弱火でしんなりするまで炒め、溶き卵を加えて半熟状態まで炒めて取り出す(ニラ玉)。
3
鍋に☆を入れて混ぜ、弱火でとろみが出るまで煮る。
4
器にごはん、ニラ玉を盛り、3をかける。
よくある質問
- Q
中華顆粒だしの代わりになるものはありますか?
A鶏ガラスープの素でも代用してお作りいただけますよ♪
レビュー
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- タレに九州の醤油を少し足しました! 甘めになって美味しかったです!
もちぐま
追加でかにかまを卵に混ぜて使いました。 味付けは少し濃いめにして、二人分の量を一人分として頂きました。 美味しかったです。まり
美味しいです。タレが最高。瑛理香
ふわっとしていて火の通り加減が絶妙と家族にとても好評でした。ありがとうございます。
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Miku.