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ピリ辛TKG!

にら醤油卵かけごはん

簡単にできるので、にら醤油はまとめて作っても◎ お箸が止まらない組み合わせで、ぺろっといけちゃいます!! 肉や魚にかけても相性抜群!!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    401kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • あたたかいごはん お茶碗4杯
  • 白いりごま 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • めんつゆ[2倍濃縮] 100cc
  • 4個
  • にら 1/2束(50g)
  • 小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • みりん 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にらは根元を切り落とし細かく刻む。 耐熱容器にみりん、コチュジャンを入れ、600Wのレンジで30秒加熱する。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。 器にあたたかいごはんを盛り、卵をのせ、にら醤油をかける。

関連カテゴリー

ごはんもの

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