さっぱり爽快！
夏野菜たっぷりすだちそうめん
調理時間
約15分
カロリー
396kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やかなすだちそうめんに！ 焼き夏野菜をのせて食べ応え抜群！ お好みでラー油をかけてピリ辛に♪
手順
1
すだちは薄切りにする。みょうがは斜めに薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとうを加えて焼き色がつくまで焼く。
3
鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて表記通りゆで、冷水で洗い水気をきる。
4
容器にめんつゆ、水を入れてつゆを作る。 器にそうめんを盛り、つゆを入れる。すだち、みょうが、ししとうをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
ヌーピー
さっぱりしたのが食べたい時にいい。 すだち輪切りだけでなく 絞ってかけるのもくわえるとより美味しさアップしました。derikichidanomi
食欲ない時に良きです。 簡単なのに喜ばれる逸品です。m
夏らしくおいしかったです。 お酒を振ってレンチンしたササミも割いて乗せました。
にゃんにゃむニーナ