朝食、おやつに♪
モロヘイヤマフィン
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(1件)
調理時間
約50分
費用目安
500円前後
モロヘイヤとくるみを使ったマフィンはいかがでしょうか？くるみの食感がアクセントになります！モロヘイヤを使ってお菓子を作ってみませんか？
カロリー
180kcal
炭水化物
19.5g
脂質
9.8g
たんぱく質
3.9g
糖質
18.2g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》 オーブンは180℃に予熱する。
2
モロヘイヤは葉を摘み取る。
ポイント
モロヘイヤ(葉)：50g
3
鍋に湯をわかし、モロヘイヤを入れて40秒程ゆでる。水にさらして水気をしぼる。みじん切りにする。
4
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、バターを加えてその都度混ぜる。モロヘイヤを加え、くるみを割り入れて混ぜる。
5
型に生地を等分に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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(1件)
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