DELISH KITCHEN

炊飯器でしっとり!

バラのアップルケーキ

4.3

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    20.5g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    19.7g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

炊飯器で作れる華やかなアップルケーキのレシピをご紹介!しっとり生地とサクサクのリンゴのハーモニー♪お好みでメープルシロップをつけるとより甘いお味になります!おやつにいかがでしょうか?

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材料 【5.5合炊き炊飯器1台分】

手順

  1. 1

    りんごは縦8等分に切り、芯を取り除く。半分は1cm幅の角切り、残りは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に薄切りにしたりんご、バター、砂糖を入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。軽く混ぜて全体をなじませる。

    ポイント

    りんごの汁はとっておきましょう。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。牛乳、ホットケーキミックスを加えて都度よく混ぜる。角切りにしたりんごを加えて混ぜる(生地)。

  4. 4

    炊飯器の内釜に炊飯器用の溶かしバターをぬる。

  5. 5

    2のりんごを1枚とり、くるくると丸めて炊飯器の底の中心に立てる。残りのりんごを丸く敷き詰める。

  6. 6

    2の残った汁を全体にかけ、生地を流し入れ、通常炊飯する。

    ポイント

    炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。

    炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。

注意事項

・お使いの炊飯器または製品によって機能や性能が異なるため、取扱説明書や注意事項をご確認の上お作りください。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おさち

    こどもが食べやすいようで半分ペロッと食べてくれました。リンゴは噛み切りやすいように3ミリ位に薄くカットしました。生焼けのときもあり、追加炊飯すれば美味しく出来上がります。
  • まさを

    蒸しケーキみたいで、とても美味しかったです。ホットケーキミックスが小分けで200gだったので、ミルクの分量を160に、混ぜるりんごも多めにしました。そのままでも充分美味しいですが、食べる際にシナモンや軽く蜂蜜もありです。
  • はるみん

    とても簡単に作れて 美味し買ったです りんご 生で入れるよりも 私はレンヂで チンしてから入れました
  • まんた

    初めて、炊飯器でケーキを作りました。 想像以上に美味しくできました。

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