DELISH KITCHEN

やわらかモチモチ♡

ウーピーパイ

4.8

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)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    156kcal

  • 費用目安

    300前後

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やわらかくて食べやすいウーピーパイのレシピを紹介します! 甘〜いココア生地にやわらかマシュマロを挟んだ絶品です♪ ご家庭でももちろん、持ち運びしやすいのでパーティーにも使えます!

材料 【8個分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    【生地】ボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

    ポイント

    バターは常温に戻しておきましょう。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、ホットケーキミックス、純ココアをふるって加える。牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    丸口金をつけたしぼり袋に生地を入れ、天板にクッキングシートを敷き、1/16量ずつ直径5cmほどの大きさにしぼる。180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き、冷ます。

  5. 5

    耐熱皿に生地を1枚おき、マシュマロを1個のせる。ラップをせずに600Wのレンジで10秒〜20秒加熱し、もう1枚の生地ではさむ。同様に計8個作る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    純ココアをミルクココアにして作れますか?

    A

    同量で代用可能です。甘さが強くなるので、気になる方は砂糖を10gほど減らしてください。また生地がゆるくなる可能性があるので、ゆるかった場合はホットケーキミックスを10gずつ追加して調整してください。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    保存期間の目安は2~3日です。涼しい場所で、乾燥しないように保管してください。風味や食感が損なわれるため冷凍保存はおすすめしておりません。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    乾燥しないよう袋などに入れて持ち運びください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

  • Q

    「ウーピー」には、どういった意味がありますか?

    A

    「Woopie!=(うわーい!)」という喜びの声が、名前の由来だと言われてるようです

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • オレオⅹ8

    形はあまり良くないできなかったのですが、味は良く、家族に褒めて貰いました✌️🤍
  • momo

    思い立ってすぐ作りました!溶き卵だるって思いワンボウルでささっと作れました!絞り金も使用せずスプーンでくるっと🥄形は丸く上手にできてないけど、自分のおやつ用なので…美味しくできて満足です◎
  • きなこ

    マシュマロが余ったので作ってみました。 絞り袋がなかったので、ジップロックの先を切って代用しましたが問題なく絞れて、綺麗な形になりました! 甘さ控えめの生地なので、マシュマロとも相性よかったです。 焼くと生地がけっこうふくらみます!簡単でした!
  • miho

    簡単に出来ました!

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