ふわふわな食感！
ミルクティー風蒸しパン
紅茶香る蒸しパンはいかがですか？練乳を入れることでコクをプラス♪いつもと少し違った蒸しパンが食べたい時に作ってみてください！
- 調理時間 約30分
カロリー
158kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れ、砂糖、練乳、牛乳、紅茶の茶葉を加えてその都度混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。カップに等分に流し入れる。
TIPS
紅茶の茶葉はアールグレイを使用しています！お好きな茶葉でお試しください♪
2.
フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、1を並べ、高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。
TIPS
フライパンの形に合わせてクッキングペーパーは切っておきましょう。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。
3.
ふたをして弱火で15分蒸し焼きにする。
TIPS
水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。
4.
竹串を刺して生地がついてこなければ取り出す。
よくある質問
- Q
ホットケーキミクスで代用できますか？
A・ホットケーキミックスをご使用の場合は、材料の薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをホットケーキミックス150gに代用してお作りください。また、粉の量が少し多めになるので、牛乳を10ccほど足してお作りください。 ・工程1の手順が変わるため、次の通りに行ってください。ボウルに卵を割り入れ、練乳、牛乳、紅茶の茶葉を加えてその都度混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。カップに等分に流し入れる。
レビュー
(2件)
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- Miwaとても簡単で香り良く美味しく出来ました。糖質30％オフの粉とラカント使用しましたが味は変わらず出来ました