1. 千切り野菜で!豚ロース肉巻きのマリネ

千切り野菜で!

豚ロース肉巻きのマリネ

いろいろな野菜を巻いた彩りきれいな1品です!どんな野菜でもおいしくでき、おもてなしにもおすすめ。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    110kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 9個分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    にんじんは皮をむき、斜め薄切りにして千切りにする。ズッキーニは斜め薄切りにし、千切りにする。長芋は皮をむき、斜め薄切りにして千切りにする。唐辛子はへた、種を取り除き、小口切りにする。

  2. 2.

    豚肉1枚を広げ、塩こしょう、片栗粉をまぶし、手前に1/3量のにんじんをのせて巻いていく。同様に計3個作る。

  3. 3.

    豚肉1枚を広げ、塩こしょう、片栗粉をまぶし、手前に1/3量のズッキーニをのせて巻いていく。同様に計3個作る。

  4. 4.

    豚肉1枚を広げ、塩こしょう、片栗粉をまぶし、手前に1/3量の長芋をのせて巻いていく。同様に計3個作る。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2、3、4を巻き終わりを下にして並べ、中火で焼き色がつくまで転がしながら焼く。

  6. 6.

    バットに☆を入れて混ぜ、5を加えて10分つける。

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