手順
1
鶏肉は開いてフォークをさして片栗粉をまぶす。
2
ミニトマトは1/4の大きさに切り、大葉は粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
3
鍋(直径20cm程度の)に☆を入れて混ぜ、沸騰したら鶏肉を入れ、再び沸騰したら火を止めそのまま蓋をして冷ます。
4
ボウルにミニトマト、大葉、玉ねぎ、★を入れ、よく混ぜる。
5
3の鶏肉が冷めたら取り出し、切って器に盛りつけ、4を上にかける。
レビュー
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1
鶏肉は開いてフォークをさして片栗粉をまぶす。
2
ミニトマトは1/4の大きさに切り、大葉は粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
3
鍋(直径20cm程度の)に☆を入れて混ぜ、沸騰したら鶏肉を入れ、再び沸騰したら火を止めそのまま蓋をして冷ます。
4
ボウルにミニトマト、大葉、玉ねぎ、★を入れ、よく混ぜる。
5
3の鶏肉が冷めたら取り出し、切って器に盛りつけ、4を上にかける。
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みみみ