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    3. 大葉とチーズがやみつき!半熟たまごの焼き巾着

    大葉とチーズがやみつき!

    半熟たまごの焼き巾着

    油揚げにチーズ、大葉、卵の黄金コンビを詰めた焼き卵巾着をご紹介!味がしっかりと付いているので、ごはんにも、おつまみにもおすすめです♪

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      255kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 油揚げ 1枚(20g)
    • 2個
    • とろけるスライスチーズ 2枚
    • 大葉 2枚
    • サラダ油 小さじ1
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 小さじ2
    • しょうゆ 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      油揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、半分に切って、内側を裏に返す。

    2. 2.

      とろけるスライスチーズ、大葉をたたんで入れ、卵を割り入れる。油揚げの口を巾着状につまみ、つまようじで口をとめる。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で片面1分30秒ずつ焼く。

    4. 4.

      ☆を加えて1分程煮からめる。

    よくある質問

    • Q

      油揚げを簡単に開く方法を教えてください。

      A

      「油揚げの開き方」を検索していただきますと、開き方を紹介した動画がございますのでぜひご参照ください♪