DELISH KITCHEN
【油揚げおつまみ】フライパンで楽うま♪自慢の味付けレシピ30選

【油揚げおつまみ】フライパンで楽うま♪自慢の味付けレシピ30選

作成日: 2024/04/01

更新日: 2024/08/30

油揚げを使ったおつまみのレシピを簡単動画でご紹介。とろろチーズ焼きやキムチーズ焼き、明太炒めや酢味噌和えなど味付け別に30本のレシピを集めていますので、日々の家飲みのお供にぜひお役立てください。

目次

  1. 【大人気】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. サクとろ食感♪サバ缶の油揚げ包み焼き
    2. おつまみにも♪油あげの納豆チーズ包み焼き
    3. 時短がっつりおかず!チーズ焼き卵巾着
    4. 揚げずに簡単!油揚げメンチカツ風
    5. 大葉とチーズがやみつき!半熟たまごの焼き巾着
    6. 定番にピリ辛プラス!油揚げと小松菜のペペロンチーノ炒め
    7. あと引く美味しさ!油揚げのツナチーズはさみ焼き
    8. ジュワッとジューシー♪豚ひき肉の油揚げ餃子
  2. 【チーズ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. 油揚げで簡単おつまみ!キャベツとハムのはさみ焼き
    2. ジュワッと溢れ出す!ツナタル油揚げ焼き
    3. 中からトロッと!油揚げのとろろチーズ焼き
    4. シャキシャキ食感♪キャベツの油揚げロール
    5. じゅわっと旨味が溢れだす!油揚げのマヨねぎチーズ焼き
  3. 【キムチ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. 簡単おつまみ!油揚げのキムチチーズ焼き
    2. 巻いて焼くだけ!豚バラと油揚げでキムチーズ巻き
  4. 【ポン酢しょうゆ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. 絞り袋でラクラク♪油揚げの豆苗肉詰め焼き
    2. おつまみにもぴったり!ぎっしりキャベツ巾着
    3. カット野菜を活用して♪お手軽油揚げ餃子
  5. 【しょうゆ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. ささっと簡単!ねぎと油揚げの旨しょうゆ炒め
    2. ボリューム満点!にんじんと枝豆の茶巾焼き
    3. ピリ辛がアクセント!ねぎと油揚げの黒胡椒炒め
  6. 【納豆】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. こんがり焼いて♪油揚げの納豆チーズ焼き
    2. おつまみに◎キムチ納豆のきつね焼き
  7. 【明太子】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. おつまみにもおすすめ♪にんじんと油揚げのめんたい炒め
    2. 軽やかな食感♪油揚げのキャベたま包み焼き
  8. 【みそ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. カリッと香ばしい♪ししとうと油揚げのみそ炒め
    2. ご飯がすすむ副菜!ピーマンと油揚げの酢味噌和え
  9. 【DELISH KITCHEN おすすめ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ
    1. 詰めて作る時短レシピ!焼きいなり餃子
    2. たっぷりシャキシャキ♪春キャベツの油揚げメンチ
    3. 簡単おつまみ♪キャベツとツナの油揚げ焼き

【大人気】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「サバ缶の油揚げ包み焼き」のレシピ動画

    サクとろ食感♪
    サバ缶の油揚げ包み焼き

    4.2

    (
    27件
    )

    鯖缶をつかったお手軽レシピです♪香ばしく焼いた油揚げが食欲をそそり、やみつきになること間違いなし♪おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ ピザ用チーズ サラダ油 サバ缶[みそ煮] 細ねぎ(刻み) 七味唐辛子 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「油あげの納豆チーズ包み焼き」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    油あげの納豆チーズ包み焼き

    4.4

    (
    80件
    )

    濃厚な納豆チーズを油あげに包んで焼きました♪大葉が香り、お酒のお供にぴったりな一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 納豆[たれ付き] 細ねぎ(刻み) スライスチーズ 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チーズ焼き卵巾着」のレシピ動画

    時短がっつりおかず!
    チーズ焼き卵巾着

    4.3

    (
    208件
    )

    油揚げでチーズと卵を包んだチーズ焼き卵巾着!味がしっかりと付いているので、おつまみにもオススメです♪卵にもきちんと火が通るので、お弁当に入れることだって出来ちゃいます☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 卵 スライスチーズ サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「油揚げメンチカツ風」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    油揚げメンチカツ風

    4.3

    (
    38件
    )

    衣をつけるのが手間のかかるフライも油揚げで揚げずヘルシー、簡単になんちゃってメンチカツ!パン粉、小麦粉を衣に使わないので糖質もオフ☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    合挽き肉 油揚げ 玉ねぎ キャベツ 塩 サラダ油 パン粉 牛乳 しょうゆ 塩こしょう 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「半熟たまごの焼き巾着」のレシピ動画

    大葉とチーズがやみつき!
    半熟たまごの焼き巾着

    4.1

    (
    62件
    )

    油揚げにチーズ、大葉、卵の黄金コンビを詰めた焼き卵巾着をご紹介!味がしっかりと付いているので、ごはんにも、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 卵 とろけるスライスチーズ 大葉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「油揚げと小松菜のペペロンチーノ炒め」のレシピ動画

    定番にピリ辛プラス!
    油揚げと小松菜のペペロンチーノ炒め

    4.5

    (
    28件
    )

    ペペロンチーノ風の炒めものにします。細く切った油揚げをガーリックオイルでじっくり焼くので香ばしい香りが広がります。小松菜もたっぷり食べられる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ ベーコン 小松菜 にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「油揚げのツナチーズはさみ焼き」のレシピ動画

    あと引く美味しさ!
    油揚げのツナチーズはさみ焼き

    4.4

    (
    47件
    )

    簡単にできるので、忙しい時のあと一品!という時にオススメです!お酒のおつまみにも最適ですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ サラダ油 キャベツ ツナ缶[オイル漬け] 塩こしょう マヨネーズ ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚ひき肉の油揚げ餃子」のレシピ動画

    ジュワッとジューシー♪
    豚ひき肉の油揚げ餃子

    4.4

    (
    45件
    )

    餃子の皮を使わずに油揚げにたねを詰めて餃子を作ります。油揚げに詰めることでとってもジューシーで食べ応えのある一品になりますよ♪ぜひ献立に加えて作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 油揚げ キャベツ ニラ 塩 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく ごま油 片栗粉 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【チーズ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「キャベツとハムのはさみ焼き」のレシピ動画

    油揚げで簡単おつまみ!
    キャベツとハムのはさみ焼き

    3.8

    (
    46件
    )

    キャベツを挟んでボリューミ一なキャベツとハムのはさみ焼き!油揚げのパリパリとキャベツの柔らかな食感を楽しめます♪お弁当にもお酒のおつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ キャベツ ハム スライスチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ツナタル油揚げ焼き」のレシピ動画

    ジュワッと溢れ出す!
    ツナタル油揚げ焼き

    4.2

    (
    7件
    )

    ツナタルタルと油揚げのジューシーさがたまらない一品です!おつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      400前後

    油揚げ 細ねぎ とろけるスライスチーズ ごま油 ゆで卵 ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「油揚げのとろろチーズ焼き」のレシピ動画

    中からトロッと!
    油揚げのとろろチーズ焼き

    4.4

    (
    21件
    )

    長芋のすりおろしとチーズを油揚げの中に入れて焼き上げます♪ 塩昆布の塩気がアクセント! お酒のおつまみにもあっさりといただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ 長芋 塩昆布 ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み) しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツの油揚げロール」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    キャベツの油揚げロール

    4.1

    (
    27件
    )

    キャベツとチーズを油揚げでクルクル巻いてかわいい仕上がりに♪キャベツのシャキシャキと、油揚げのカリッとした食感がたまらない、おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ベーコン キャベツ スライスチーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「油揚げのマヨねぎチーズ焼き」のレシピ動画

    じゅわっと旨味が溢れだす!
    油揚げのマヨねぎチーズ焼き

    4.2

    (
    24件
    )

    マヨチーズで新味覚油揚げ! シャキシャキねぎとツナマヨにつけダレで旨味2倍♪ おかずやおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      400前後

    油揚げ サラダ油 ねぎ ツナ缶 マヨネーズ ピザ用チーズ 塩こしょう 酢 しょうゆ おろししょうが ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【キムチ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「油揚げのキムチチーズ焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    油揚げのキムチチーズ焼き

    4.3

    (
    106件
    )

    キムチの辛さとチーズの塩気がお酒と相性抜群です!さらに、油揚げをこんがりと焼くので外は”カリッ”と中はチーズが”とろ〜っ”と出てきてたまらない♪納豆や大葉を加えたり、生卵を入れて焼くことも!アレンジ自在の人気レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ キムチ ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚バラと油揚げでキムチーズ巻き」のレシピ動画

    巻いて焼くだけ!
    豚バラと油揚げでキムチーズ巻き

    3.9

    (
    10件
    )

    相性抜群の組み合わせ! ビールのつまみに最高です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 油揚げ 大葉 のり プロセスチーズ(スライス) キムチ しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ポン酢しょうゆ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「油揚げの豆苗肉詰め焼き」のレシピ動画

    絞り袋でラクラク♪
    油揚げの豆苗肉詰め焼き

    4.0

    (
    24件
    )

    油揚げに豆苗の入った肉だねを詰めて、カリッと焼きます♪ジューシーな肉だねとシャキシャキとした豆苗の食感で食べ応えのあるおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ 豆苗 長ねぎ ポン酢しょうゆ 豚ひき肉 おろししょうが ごま油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ぎっしりキャベツ巾着」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    ぎっしりキャベツ巾着

    4.1

    (
    21件
    )

    巾着にキャベツとツナをぎっしり詰めて焼きます。お酒にぴったりの一品♪簡単に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ツナ缶[水煮] キャベツ 塩 こしょう サラダ油 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お手軽油揚げ餃子」のレシピ動画

    カット野菜を活用して♪
    お手軽油揚げ餃子

    4.7

    (
    9件
    )

    市販の千切りキャベツを使うことで、キャベツのみじん切りが不要!ポリ袋を使って肉だねを作るので手も汚れにくく、お手軽に作れる油揚げ餃子です。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 油揚げ カット野菜[キャベツ・千切り] 塩 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく こしょう 片栗粉 ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【しょうゆ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「ねぎと油揚げの旨しょうゆ炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ねぎと油揚げの旨しょうゆ炒め

    4.0

    (
    34件
    )

    ごま油で炒めた香ばしいねぎと油揚げの旨しょうゆ炒めをご紹介♪ ねぎはじっくり炒めて、旨味を引き出しましょう!ねぎと油揚げを切って炒めるだけなので、おつまみやお弁当にもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ[白い部分] 油揚げ ごま油 黒こしょう 酒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にんじんと枝豆の茶巾焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    にんじんと枝豆の茶巾焼き

    4.6

    (
    5件
    )

    油揚げにたっぷり具材を詰めた茶巾です!ごま油の香りが食欲をそそる、旨味がジュワーっと溢れるおかずです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 油揚げ にんじん 枝豆[冷凍] しょうゆ ごま油 水 酒 みりん しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎと油揚げの黒胡椒炒め」のレシピ動画

    ピリ辛がアクセント!
    ねぎと油揚げの黒胡椒炒め

    4.2

    (
    85件
    )

    焼いたねぎの甘さと黒胡椒の相性が抜群! パリッと食感の油揚げとトロトロねぎの食感が絶妙です。 お酒のお供にぴったりな一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ 油揚げ ごま油 しょうゆ オイスターソース 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【納豆】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「油揚げの納豆チーズ焼き」のレシピ動画

    こんがり焼いて♪
    油揚げの納豆チーズ焼き

    3.9

    (
    109件
    )

    相性の良い納豆とチーズを合わせて油揚げに詰め、フライパンで香ばしく焼きます。カリッとした油揚げ、ネバネバとろーりとした納豆チーズの食感をお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 納豆[たれ付き] 卵 細ねぎ(刻み) とろけるスライスチーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キムチ納豆のきつね焼き」のレシピ動画

    おつまみに◎
    キムチ納豆のきつね焼き

    4.2

    (
    37件
    )

    油揚げのカリッと感が楽しめる! 油揚げに詰めることでキムチ納豆も食べやすくなる! チーズも入って濃厚おつまみ

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ ごま油 キムチ 納豆 納豆のタレ ピザ用チーズ  細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【明太子】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「にんじんと油揚げのめんたい炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    にんじんと油揚げのめんたい炒め

    4.0

    (
    7件
    )

    油揚げはカリッとするまで炒めることで香ばしさが増し、おいしさがアップします!あと1品欲しい時にも大活躍の炒め物です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん 油揚げ[油抜き処理済み] 明太子 サラダ油 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「油揚げのキャベたま包み焼き」のレシピ動画

    軽やかな食感♪
    油揚げのキャベたま包み焼き

    油揚げをパンの代わりにして野菜をサンド♪濃厚な明太子のソースをつけていただきます。お酒のおともにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ 卵 ツナ缶[オイル漬け] キャベツ 明太子 マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【みそ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「ししとうと油揚げのみそ炒め」のレシピ動画

    カリッと香ばしい♪
    ししとうと油揚げのみそ炒め

    4.3

    (
    25件
    )

    少ない材料でさっと作れる、手軽な炒め物のご紹介です!ほろ苦いししとうとみそのコクが、ごはんにもお酒にもよく合う一品。油揚げをカリッと香ばしく炒めるのがポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ ししとう ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ピーマンと油揚げの酢味噌和え」のレシピ動画

    ご飯がすすむ副菜!
    ピーマンと油揚げの酢味噌和え

    4.4

    (
    18件
    )

    香ばしく焼いたピーマンと油揚げを酢味噌で和えた時短レシピ!酸味とコクのバランスが絶妙な一品です。いりごまをたっぷり加えてより食べやすく仕上げました♪調理の合間にサッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 油揚げ ごま油 酢 みそ 砂糖 いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【DELISH KITCHEN おすすめ】フライパンで作る!油揚げおつまみレシピ


  • 「焼きいなり餃子」のレシピ動画

    詰めて作る時短レシピ!
    焼きいなり餃子

    4.3

    (
    34件
    )

    平日ってなかなか作る時間がない... 包むより詰めることによって時短♪ 油揚げだから皮が余っても活用簡単!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 豚ひき肉 にら 玉ねぎ おろしにんにく しょうゆ 砂糖 片栗粉 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「春キャベツの油揚げメンチ」のレシピ動画

    たっぷりシャキシャキ♪
    春キャベツの油揚げメンチ

    4.4

    (
    30件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!キャベツをたっぷり入れる事でふっくらと軽い口当たりに♪油揚げで揚げずに驚き簡単メンチカツ風!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      200前後

    合いびき肉 油揚げ 春キャベツ 塩 中濃ソース 卵 塩こしょう ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツとツナの油揚げ焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    キャベツとツナの油揚げ焼き

    4.0

    (
    28件
    )

    油揚げを広げて作る簡単おつまみレシピ!ツナの旨味がしっかり出るので調味料も少なくさっと仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ツナ缶[オイル漬け] キャベツ マヨネーズ 塩こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る