DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

なすのそぼろ炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    439kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんにく味噌風味でガッツリ食べたくなる味付け♪スイッチひとつでできる簡単ご飯です!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分】

  • 米(洗米済み)1合
  • 豚ひき肉 80g
  • なす 1本
  • ニラ 1/4束
  • にんにく 1/2かけ
  • ごま油小さじ1
  • 適量
  • ☆肉の下味
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • ★調味料
  • みりん大さじ1
  • 少々
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅に切る。ボウルになす、ごま油を入れて混ぜる。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。ニラは1cm幅に切る。

  3. 3

    別のボウルに豚ひき肉、にんにく、☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    別のボウルに★を入れて混ぜる。

  5. 5

    炊飯器の内釜に米、★、水を1合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。1のなす、3をのせて広げ、通常炊飯する。

  6. 6

    炊き上がったらニラを加えてさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

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