DELISH KITCHEN

旨味が染みた!

牛そぼろとごぼうの炊き込みご飯

3.6

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)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    368kcal

  • 費用目安

    500前後

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具材をのせて炊飯器で炊くだけ!牛肉やごぼうのおいしさが染み込んでいます♪炊けた瞬間、ごぼうの香りが広がり、食欲そそる炊き込みごはんです!

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ボウルに牛ひき肉、酒、しょうゆを入れて5分おき、下味をつける。

  2. 2

    しょうがは千切りにする。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらしてアク抜きをして水気を切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、しょうが、☆を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、軽く混ぜる。

  4. 4

    3にごぼう、1をのせて通常炊飯し、炊き上がったら混ぜる。器に盛り、お好みで細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

3.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • いとさん

    簡単にできました。 肉の旨みがあり美味しかったですが、やや薄味に感じたので、次は調味料多めにしようと思います。

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