しょうが香る♪
そぼろと豆もやしの混ぜごはん
甘辛い味付けで炒め合わせた鶏ひき肉をごはんに混ぜた1品です。しょうがをたっぷり使って風味豊かに仕上げました♪
- 調理時間 約15分
カロリー
808kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ごはんどんぶり1杯(200g)
- 鶏ひき肉 150g
- 豆もやし 1/2袋
- おろししょうが小さじ1/2
- 細ねぎ 1本
- サラダ油大さじ1/2
- 刻みのり適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
作り方
1.
細ねぎは小口切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。豆もやしを加えて油がまわるまで炒める。
3.
☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。
4.
ボウルにごはん、3、細ねぎを加えて混ぜる。
5.
器に盛り、刻みのりをのせる。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう