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  • ハロウィン特集

ピリッと辛い!

豚肉と水菜のペペロンチーノ

にんにくと赤唐辛子を効かせて作るペペロンチーノに食べ応えのある豚肉をあわせました!黒こしょうはお好みの量を使いお作りください♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    745kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は2cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:大さじ1)、スパゲティを加えて袋の表示時間の1分前に取り出し、水気を切る。ゆで汁大さじ2は取っておく。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。スパゲティ、水菜を加えてほぐしながら炒める。

  5. 5.

    塩、黒こしょう、ゆで汁を加えて炒め合わせる。