もりもり食べられる♪
カリカリ豚肉の甘酢だれ丼
豚肉はカリッと揚げ焼きにして熱いうちに甘酢だれに絡ませて丼に！香ばしい豚肉がご飯との相性バッチリです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
748kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは千切りにする。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2.
豚肉は3cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込む。片栗粉を加えて全体にまぶす。
3.
別のボウルに★を入れて混ぜる(甘酢だれ)。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉をカリカリになるまで中火で揚げ焼きする。3に加えて混ぜ、5分おく。
5.
器にごはんを盛り、キャベツ、4をのせて、ボウルに残った甘酢だれをかける。
レビュー
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