うま味を凝縮！
豚こまときのこの炊き込みご飯
きのこの香りが食欲をそそる！炊き込みご飯のご紹介です。豚こまを入れることでコクが増します。同量のお好みのきのこで代用してもおいしくお作りいただけます。
- 調理時間 約90分
カロリー
364kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。横半分に切る。
2.
豚こま肉は2cm幅に切る。
3.
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、しめじ、まいたけをのせてそれぞれ広げ、通常炊飯する。
4.
炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛る。細ねぎをちらす。
レビュー
(2件)
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- ゆり炊飯器に入れるだけなので 超簡単！ 今日は、豚肉と舞茸だけでしたが 美味しく出来ました。 家にあるキノコとお肉で バリエーション増えそう♫