うま味を凝縮！
豚こまときのこの炊き込みご飯
きのこの香りが食欲をそそる！炊き込みご飯のご紹介です。豚こまを入れることでコクが増します。同量のお好みのきのこで代用してもおいしくお作りいただけます。
カロリー
364kcal
炭水化物
62.7g
脂質
5.8g
たんぱく質
11.6g
糖質
61g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。横半分に切る。
2
豚こま肉は2cm幅に切る。
3
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、しめじ、まいたけをのせてそれぞれ広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛る。細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 炊飯器に入れるだけなので 超簡単！ 今日は、豚肉と舞茸だけでしたが 美味しく出来ました。 家にあるキノコとお肉で バリエーション増えそう♫
リモーネ
彩りで人参入れました。豚肉の炊き込みご飯は初めてでしたが、美味しかったです。muu
家の米は硬めの仕上がになることを忘れてて、2㎜水を減らしてしまって芯が残った仕上がりになってしまったけど、、水を加えてまた早炊きしたりでなんとか芯は残らなかったけど味は薄くなってしまったので、海苔や紅生姜、醤油やたこ焼きソースなど好きにアレンジして食べました！ 次は気をつけて作りたいと思います😋 因みに豚こま、しめじ、たけのこを入れました。ayanon
たまたま豚こまがあったので、なににしようかと調べて作ってみました！ 人参もいれてつくりましたが、めちゃくちゃ美味しく出来ました！ 少し味が薄かったので、出来上がったあとにすこーし醤油を混ぜたら良い感じになりました!
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ゆり