うま味を凝縮！
豚こまときのこの炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
364kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
62.7g
脂質
5.8g
たんぱく質
11.6g
糖質
61g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きのこの香りが食欲をそそる！炊き込みご飯のご紹介です。豚こまを入れることでコクが増します。同量のお好みのきのこで代用してもおいしくお作りいただけます。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。横半分に切る。
2
豚こま肉は2cm幅に切る。
3
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、しめじ、まいたけをのせてそれぞれ広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛る。細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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- 炊飯器に入れるだけなので 超簡単！ 今日は、豚肉と舞茸だけでしたが 美味しく出来ました。 家にあるキノコとお肉で バリエーション増えそう♫
リモーネ
彩りで人参入れました。豚肉の炊き込みご飯は初めてでしたが、美味しかったです。ayanon
たまたま豚こまがあったので、なににしようかと調べて作ってみました！ 人参もいれてつくりましたが、めちゃくちゃ美味しく出来ました！ 少し味が薄かったので、出来上がったあとにすこーし醤油を混ぜたら良い感じになりました!あーちゃん
豚がなかったので舞茸だけ一パックに増やしキノコだけの炊き込みご飯にしました！最後にゴマをかけましたがキノコだけでもしっかり味がついて美味しいです！
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ゆり