DELISH KITCHEN
  1. 風味豊かな♪さつまいものバターしょうゆ煮

風味豊かな♪

さつまいものバターしょうゆ煮

ご飯にも合うバターしょうゆ煮のご紹介です。バターの風味が、さつまいもの甘みを引き立てます♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    352kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • さつまいも 1本(350g)
  • 有塩バター20g
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 200cc
  • 黒いりごま少々

作り方

  1. 1.

    さつまいもは、厚さ1cmの輪切りにする。水にさらして水気を切る。

    ポイント

    さつまいもの皮はよく洗いましょう。

  2. 2.

    鍋に水、砂糖、さつまいもを入れて、落としぶたをして中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、さつまいもがやわからくなるまで10分〜12程煮る。

  3. 3.

    鍋にしょうゆ、バターを加え、煮汁をからめながら中火で1分程煮る。

  4. 4.

    器に盛り、黒いりごまをふる。

レビュー

(11件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • おぎの
    簡単でとても美味しかったです。
  • みみりん
    3歳の娘がたくさん食べました(笑)
  • たまね
    あまじょっぱくて美味しかったです! 人参と一緒に作ったんですが、鶏肉も一緒に煮ても美味しいかもしれません〜!想像が膨らみます*