DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

たっぷりきのこのバター醤油

3.8

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    164kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    30g

  • 脂質

    4.7g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    25.5g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジで出来るので片付けも楽々! バター×醤油の鉄板組み合わせ♪ きのこの旨味がじわ〜っとしみ出る!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    さつまいもは細切りにして水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    耐熱容器に切った材料、しょうゆ、塩こしょうを入れて混ぜ、バターを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜7分加熱する。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • みんみん

    すっごく簡単にできました! 洗い物も少ないし、美味しかったです🫠 冷凍きのこミックスを使いました。
  • セル

    材料全て一緒にレンチンするのではムラが出来そうな気がしたので、きのこ類とさつま芋はそれぞれに調味料をかけ、別々にレンチンしました。(勿論調味料は半分づつにして) 最終的に合わせて美味しく出来ました。 今回さつま芋の皮があまりきれいではなかったので、剥いてしまいました。 皮つきの方が、彩りは良いかな?
  • はっぱ

    レンジで簡単 って書いてあったけど、香ばしさと焦げ目つけたくてフライパンで調理 さつまいも100gくらい しめじ50g エリンギ1本 舞茸50gのきのこセット使用 エリンギは1/16まで割いて半分にちぎり さつまいも先に少し炒めてからきのこ投入 程よくさつまいもの食感残ってちょうどいい食べ応え 夫が意外ともりもり食べてくれて、フライパン調理にしてもそんなに手間もかからず さつまいもの新たな利用方法見つけた感じです🙆‍♀️✨
  • Aleksa♡

    それなりに美味しいです☺️ いつかまた作るかもしれませんぐらいです。 写真の真ん中になります😊

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