焼きおにぎりのライスバーガー

手順

1. 1

   グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   冷凍焼きおにぎりは耐熱皿にのせてふんわりとラップし、袋の表示通りに解凍する。厚みを半分に切る。

3. 3

   フライパンに半量のサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、2の焼きおにぎりを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼いて取り出す。

4. 4

   同じフライパンに残りのサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。焼肉のたれを加えて照りが出るまで炒める(焼き肉)。

5. 5

   3の焼きおにぎり1切れに、グリーンリーフ、焼き肉を半量ずつのせて残りの焼きおにぎり1切れではさむ。お好みで一味唐辛子をふる。同様に計2個作る。