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10分で作る♪

焼き鳥缶の親子鍋

東海テレビ「スイッチ!」で紹介!焼き鳥缶でコクと香ばしさをプラスした鍋です。とろとろの落とし卵がくせになります。シメはうどんがぴったりです。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    473kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 焼き鳥缶 1缶(100g)
  • 1個
  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • ねぎ 1/2本
  • ☆調味料
  • みりん 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 250cc

作り方

  1. 1.

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐、ねぎ、焼き鳥缶を汁ごと入れてふたをし、5分程煮る。

  4. 4.

    卵を加えて好みの半熟加減まで加熱する。